Cena Gourmet Vegana jueves 18 de octubre

 


Si crees que la cocina vegana solamente se basa en hummus, guacamole y arroz con curry, ven a descubrir nuestros platos de alta cocina con el restaurante movil de La Cucina Volante en el centro de barcelona. Todo casero, hecho por nosotros utilizando ingredientes de la mejor calidad, harinas biológicas
vegetales locales nada de químicos o productos industriales.


TAPAS
ensaladilla rusa
crema de guisantes y menta
flan de lentejas al curry
queso de anacardos
mini muffin de puerros y canela

 PRIMERO
tallarines caseros "paja y heno" con salsa de tomate y albahaca

 SEGUNDO
seitan con salsa de vino dulce y nata
seitan con salsa verde
ensalada de rucula y aguacate
albondiga de trigo sarraceno
verduras salteadas

POSTRE

 todo acampañado de pan casero bio
y focaccia artesanal

 agua mineral y agua de hibisco

 precio € 25
incluye tarjeta soci@

También habrá para los que deseen, una carta de vinos.

 ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿      NECESARIO para descubrir donde y cuando    ????? ???????????? 

prenotar con un mail dejando un número de teléfono.

 BON PROFIT!